close
玫瑰是伊朗的國花，玫瑰因其美麗、香甜、雅潔，中東人民稱它為「花中之王」，把它看作是聖潔、完美、幸福和純真愛情的象徵，伊斯蘭教和基督教建築裝飾中都有它的圖案。
伊朗盛產玫瑰，主要是種植大馬士革玫瑰。
玫瑰花色香濃烈、甜蜜，引人止步讚嘆，留戀徘徊，因此玫瑰又有「徘徊花」之別名。
在伊朗，玫瑰和石油、地毯並稱為“伊朗三寶”。
而且玫瑰具有很高的經濟價值。它可用來提取香精和玫瑰油。
玫瑰油的價格，曾經高過黃金價格的五六倍。
玫瑰還有很強的阻滯灰塵的能力，對二氧化硫、氟化氫等有毒氣體也有較強的吸收能力，是淨化環境的“清潔工”。
玫瑰最出名的便是以玫瑰製水，以德黑蘭南部的卡尚（Kashan）最著名。玫瑰在太陽出來前採下，將花瓣混合泉水放在特製的大爐子裏，熬煮四個小時左右，熬煮的水變成蒸汽，順著細管到一個泡在冷水中的大罐子，蒸汽遇冷又變成水，這就是玫瑰水了。不僅配進食物裡，在婚禮時伊朗人也會將玫瑰水噴灑在新郎新娘身上；在葬禮和掃墓時，把玫瑰水灑在墓碑上。
文章標籤
全站熱搜
留言列表
伊朗--景點介紹 (10)
